‘โปรตีน’ ไม่เพียงแต่จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยฟื้นฟูและเสริมความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ตลอดจนผู้สูงอายุที่กล้ามเนื้อเริ่มเสื่อมสภาพไปตามกาลเวลา
อย่างไรก็ดี การรับประทานโปรตีนให้เพียงพอต่อการสร้างและรักษากล้ามเนื้อนั้นต้องอาศัยเนื้อสัตว์และอาหารโปรตีนสูงจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ ใครหลายคนจึงเลือกรับประทานเวย์โปรตีนเสริม เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพียงพอ แต่จะซื้อเวย์โปรตีนอย่างไรให้ตอบโจทย์ ลองมาทำความรู้จัก 3 เรื่องที่ต้องเช็กให้ดีก่อนเลือกซื้อเวย์โปรตีนที่นำมาฝากในวันนี้กัน
เช็กปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการก่อน
ก่อนที่จะเลือกซื้อเวย์โปรตีนทุกครั้ง สิ่งแรกที่ต้องทำ คือ การคำนวณปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการ โดยทั่วไปแล้ว ระดับโปรตีนที่เหมาะสมต่อร่างกายนั้นจะแตกต่างกันไปตามกิจกรรมในชีวิตประจำวัน เพศ อายุ ตลอดจนโรคประจำตัว
โดยทั่วไปแล้ว สำหรับบุคคลทั่วไป ควรรับประทานโปรตีนให้ได้อย่างน้อย 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเพื่อจุดประสงค์ในการลดไขมันและสร้างกล้ามเนื้อ ควรรับประทานโปรตีนให้ได้อย่างน้อย 1.5 – 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
รู้จักประเภทของเวย์โปรตีน
ร่างกายของแต่ละคนมีความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกัน ดังนั้น เมื่อทราบถึงระดับโปรตีนที่ร่างกายต้องการแล้ว สิ่งต่อไปที่ต้องพิจารณาให้ดี คือ ประเภทของเวย์โปรตีนที่วางขายในท้องตลาด โดยในปัจจุบันนี้ เวย์โปรตีนจะแบ่งออกเป็น 4 ประเภทหลัก คือ
- Concentrated Whey เวย์ที่มีโปรตีนประมาณ 80% ใช้เวลาในการย่อยและดูดซึมที่นาน
- Isolated Whey เวย์ที่มีปริมาณโปรตีน 85% – 90% ย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่าแบบ Concentrated
- Hydrolyzed Whey เวย์ที่มีปริมาณโปรตีนสูงกว่า 90% มีราคาสูงมาก ทั้งยังดูดซึมไวและย่อยง่ายมากที่สุด
- Mass Gainer Whey เวย์สำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ มีแคลอรีสูงมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการ Bulk ให้กล้ามเนื้อมีขนาดใหญ่ขึ้น ซึ่งหากไม่ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยอาจทำให้มีไขมันสะสมในร่างกายเพิ่มขึ้น
อย่าลืมดูพลังงานของเวย์โปรตีนที่สนใจ
แม้จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่เวย์โปรตีนก็เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ให้พลังงานสูงเช่นกัน ซึ่งหากไม่ได้ออกกำลังกายไปด้วยแล้ว โปรตีนจากเวย์ที่ย่อยไม่ทันอาจสะสมกลายเป็นไขมันในร่างกาย ส่งผลให้มีไขมันส่วนเกินมากยิ่งขึ้น ดังนั้น เพื่อการใช้งานที่ตอบโจทย์และดีต่อสุขภาพ อย่าลืมพิจารณาถึงพลังงานของเวย์โปรตีน ตลอดจนพลังงานที่ร่างกายต้องใช้ในแต่ละวันด้วย
จบลงไปแล้วกับ 3 เรื่องที่ต้องเช็กให้ชัวร์ก่อนตัดสินใจซื้อเวย์โปรตีน หากใครกำลังเลือกซื้อเวย์โปรตีนอยู่ อย่าลืมนำทั้ง 3 เรื่องที่นำมาฝากนี้ไปพิจารณาประกอบการตัดสินใจด้วย