ร้านอาหาร Fine Dining อาจเป็นสิ่งที่คนทั่วไปยังไม่คุ้นเคยนัก ด้วยความที่ร้านประเภทนี้เป็นห้องอาหารระดับสุดหรูที่มีจำนวนไม่มากนักในบ้านเรา มีจุดเด่นอยู่ที่การเน้นเมนูคุณภาพสูงที่ผ่านการคิดค้นมาอย่างดี ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่รังสรรค์จากฝีมือเชฟผู้มากประสบการณ์ควบคู่ไปกับบรรยากาศแบบทางการ และบริการชั้นยอดของพนักงานทุกคน เพื่อมอบสุดยอดประสบการณ์ที่จะตราตรึงใจผู้ได้ลิ้มลองอย่างยากที่จะลืมเลือน เราจึงอยากร้าน Fine Dining อาหารไทย ให้คุณได้รู้จัก
R-HAAN
แรงบันดาลใจของร้าน R-HAAN คือสำนวน “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” ที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ทางทรัพยากรธรรมชาติของประเทศไทย นำเสนอ Fine Dining อาหารไทยแท้สูตรโบราณรสเลิศที่ทรงคุณค่า หาทานได้ยาก ผ่านการสร้างสรรค์ของเชฟยอดฝีมืออย่าง เชฟชุมพล แจ้งไพร พร้อมด้วยภาชนะที่เขียนลวดลายประณีตที่ถอดแบบมาจากเครื่องต้นในพระราชวังสมัยรัตนโกสินทร์ด้วยช่างฝีมือเยี่ยม ให้คุณได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์แสนพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น นอกจากนั้นทางร้านยังได้รับการการันตีคุณภาพจากมิชลินสตาร์อีกด้วย
Bo.Lan
ร้าน Fine Dining อาหารไทย อีกร้านที่ได้มิชลินสตาร์รับรองคุณภาพและติดอันดับเป็นหนึ่งใน 50 สุดยอดร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียจาก The World’s 50 Best Restaurants Academy ร้านแห่งนี้ก่อตั้งโดยคุณ ดวงพร ทรงวิศวะ (โบ) และดิลลัน โจนส์ (ลาน) สองเชฟฝีมือเยี่ยมผู้ชื่นชอบการสร้างสรรค์เมนูอาหารไทยที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงอาหารโดยไม่มีสารเคมีเจือปน
Sawaan
ร้าน Sawaan เป็นร้าน Fine Dining อาหารไทยต้นตำรับรสชาติจัดจ้าน มีเชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ มาดูแลเมนูอาหารของร้าน รับประกันความอร่อยโดยมิชลินสตาร์อีกเช่นเคย ทางร้านมีการเสิร์ฟอาหารแบบ Testing Menu จำนวน 10 คอร์ส โดดเด่นด้วยเมนูอย่าง ยำแหนมเนื้อข้าวทอด ต้มโคล้งหอยนางรม กะเพราปลาหมึก และของหวานอย่าง สังขยาฟักทอง เป็นต้น
ร้าน Fine Dining อาหารไทย เหล่านี้ต่างมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นกันไปคนละแบบ เราจึงอยากให้คุณได้ลิ้มลองสุดยอดเมนูอาหารจากทั้ง 3 ร้าน เพื่อประสบการณ์สัมผัสกับความอร่อยแบบไทยแท้ที่ไม่อาจหาได้จากร้านอาหารทั่วไป